Brève description du produit
Le Juglans nigra (cousin du noyer commun) est surtout connu pour ses noix de couleur noire. Le noyer noir d’Amérique a, grâce à son fruit une grande place dans la biodiversité. Son fruit est également comestible et très sain. Ce magnifique cultivar participe à l’amélioration de votre cadre de vie!
Juglans nigra
Juglans nigra est également appelé le noyer noir. Dans des cas exceptionnels, l'arbre peut vivre jusqu’à 250 ans et atteindre une hauteur de 50 mètres. Le bois du noyer noir est solide et est souvent utilisé pour la fabrication de meubles. Les fruits sont bien sûr les noix, de couleur noire, elles sont très bénéfiques pour la santé et regorgent de minéraux, de vitamines, de protéines et d'acides gras. Les noix peuvent également être pressées pour extraire de l'huile. Celle-ci est utilisée entre autre en Amérique en alimentation, en boulangerie, par exemple. L'huile peut être utilisée comme complément alimentaire.
La feuille, les fleurs et les fruits
Juglans nigra est originaire d'Amérique du Nord. Un arbre à croissance rapide avec une hauteur moyenne de 20 à 40 mètres. La forme de la couronne est large et pyramidale avec une structure semi-ouverte. A un âge avancé, le tronc prend une couleur sombre et présente des rainures profondes. Les jeunes rameaux sont bruns et encore velus, les branches plus anciennes se dénudent. Les feuilles pennées du noyer noir sont composées de petites feuilles (folioles). Ces feuilles individuelles mesurent 10 à 15 centimètres et sont de forme allongée. Ces folioles forment ensemble une grande feuille pennée d'environ 60 cm. Cette feuille est verte et brillante. Au début de l'automne, les feuilles prennent une belle couleur jaune. Lorsque la feuille est écrasée, elle dégage un agréable parfum aromatique. Peu après l'apparition des feuilles le Juglans nigra fleurit en mai/juin avec des chatons mâles pendants de 5-9 cm de long et des fleurs femelles plus petites. Puis viennent les fruits souvent regroupés par 2 ou 3 dans une enveloppe de 4 à 5 cm. Cette enveloppe passe du jaune vert au brun foncé. L’enveloppe dégage une odeur caractéristique de savon. Dans la coque se trouve une noix savoureuse de 3 à 4 cm.
Biodiversité
Le Juglans nigra contribue à la biodiversité principalement par ses fruits. Le noyer noir est une source de nourriture pour les oiseaux et les petits mammifères. Les écureuils, par exemple, stockent les noix comme réserve pour les mois plus froids. Même si la plupart des oiseaux ne sont pas capables d’ouvrir complètement la noix, ils percent souvent des trous dans la coque pour pouvoir manger le fruit. L'arbre est également un lieu de nidification approprié pour toutes sortes oiseaux. Le fruit du noyer noir est également comestible pour l'homme.
Emplacement
Ce cultivar est très rustique, il résiste au gel et au vent. Cet arbre préfère un sol un peu humide, profond et riche en calcaire bien qu’avec le temps il peut aussi pousser dans un sol un peu plus sec. Le Juglans nigra ne tolère pas le pavage. C’est un arbre répandu que l’on retrouve dans de nombreux paysages. Il est planté en alignement dans les avenues et les rues larges ainsi que dans les parcs. Il tolère également la pollution atmosphérique, ce qui en fait un arbre approprié pour les zones urbaines et industrielles. Le noyer noir participe à la purification de l'air et fournit un abri intime et ombragé. Ce cultivar est aussi très approprié en isolé dans les (grands) jardins.
Principales caractéristiques
-Croissance rapide, 20 à 40 mètres de haut
-Feuilles composées, brillantes et vertes
-Couleur automnale jaune
-Favorise la biodiversité
-Les noix sont riches en vitamines et en minéraux
-Rustique à -26 degrés, résiste au vent
-Procure beaucoup d'ombre et d'intimité
03 66890084
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