Le pommier Malus domestica ’Elstar’
Le pommier Malus domestica ‘Elstar’ est une variété très appréciée. Les pommes sont rouge-jaune et elles ont un goût frais et agréablement sucré. Les Elstars conviennent comme pommes à main et en compote ou purée. Le tronc du pommier Elstar haute tige est entre 180-200 cm.
Qu’est-ce qui explique la popularité du Malus Domestica ‘Elstar’ ?
- Floraison au printemps, couleur rose tendre
- Autofertile
- Pommes mûres au mois de septembre.
- Pommes à chaire juteuse et croquante
Quelle est sa hauteur adulte ?
La hauteur adulte du modèle haute tige mesure entre 6 et 8 mètres maximum et la couronne est étalée.
Dans quel genre de jardin le pommier ‘Elstar’ peut être planté ?
Il préfère un endroit en plein soleil ou mi-ombre et un sol bien drainé. Il se porte bien dans un sol argileux, sol limoneux, sol sableux ou sol acide. Cette variété est autofertile mais une pollinisation croisée avec une autre variété de pommier peut favoriser le développement des fruits. Il ne supporte pas de revêtement.
De quoi faut-il tenir compte pour un arbre nouvellement planté ?
Il faut bien stabiliser l’arbre en le tuteurant ce qui évitera que les racines se cassent et que l’arbre meurt. Arroser est nécessaire dans les premiers mois après la plantation et il faudra continuer l’arrosage si des mois secs suivent.
Comment et quand faut-il tailler le Malus Domestica Elstar?
De préférence il faut tailler le pommier Elstar 2 fois par an. En hiver, au mois de février-mars, hors période de gel!, et en été au mois de juin. En hiver, il faut couper les vieilles branches sans enlever les branches qui viennent de se développer en en été il faut tailler les branches qui se dressent vers le haut en maintenant quelques unes pour que la forme de l'arbre se maintienne et que l'arbre puisse fleurir sur les nouvelles branches l'année suivante.
Quelles formes du pommier Elstar sont disponibles ?
Le Malus Domestica ‘Elstar’ est disponible en demi-tige et haute tige, 3 circonférence de chaque : 12-14 cm, 14-16 cm et 16-18 cm. Plus la hauteur totale à l'achat et la circonférence du tronc sont élevées, plus les arbres sont âgés c’est ce qui explique leur prix.
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